잣의 효능과 영양 정보
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잣의 칼로리와 섭취량
잣은 약 673kcal의 높은 칼로리를 가지고 있습니다. 하지만 불포화지방산이 풍부해 다른 견과류에 비해 좋은 지방이 많습니다. 성인 1일 권장 섭취량은 약 30g 정도로 알려져 있습니다. 하지만 잣의 높은 칼로리 때문에 과다 섭취에 주의해야 합니다. 잣은 다양한 요리에 활용할 수 있어 간식이나 토핑, 오일 등으로 섭취하는 것이 좋습니다.잣 섭취 시 주의사항
잣은 알레르기 유발 가능성이 있어 처음 섭취할 때는 주의가 필요합니다. 또한 잣은 포화지방 함량이 높아 과다 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 특히 고지혈증이나 심혈관 질환이 있는 분들은 잣 섭취량을 주의 깊게 관리해야 합니다. 당뇨나 비만 환자의 경우에도 잣의 높은 칼로리로 인해 섭취량을 조절할 필요가 있습니다.잣의 다양한 효능 확인하기
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